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转摘 ： 几种常用JSON库性能比较
http://code.js-code.com/article/p-bxoahuri-yt.html

1. 字符串解析成JavaBean：当数据量较少时首选FastJson，数据量较大使用Jackson。但是Jackson无法对一个对象集合进行解析，只能转成一个Map集合，这点Gson和FastJson处理的比较好。
2. 字符串解析成JSON：当数据量较少时首选FastJson，数据量较大使用Jackson。
3. JavaBean构造JSON：当数据量较少时选择Gson，数据量较大可使用Jackson。
4. 集合构造JSON：首先Jackson，其次Fastjson。

使用fastjson 把字符串转换成javabean

Passport passport = JSON.parSEObject(passportInfoJsonString,Passport.class);

使用jackson 把一个对象转换成json

ObjectMapper mapper = new ObjectMapper();
//mapper.writeValueAsString输出json字符串的时候把utf-8转换成unicode
mapper.getFactory().configure(JsonGenerator.Feature.ESCAPE_NON_ASCII,true);
String jsonString = mapper.writeValueAsString(passport);